RICETTA: ACQUA COTTA VETRALLESE (preparazione per 4 persone)

INGREDIENTE PRINCIPALE: Insalata Cicoria
visualizza altre ricette con ingrediente principale: Insalata Cicoria

INGREDIENTI (per 4 persone):
1000 G Insalata Cicoria - 8 Uova - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 8 Fette Pane

PREPARAZIONE ACQUA COTTA VETRALLESE
Lessate la cicoria,scolatela e mantenete l'acqua di cottura, dove metterete a bagno il pane. Quando il pane sarà umido toglietelo. Poi, sempre nella stessa acqua, cuocete un uovo alla volta, giusto il tempo di far rapprendere la chiara. Preparate quindi nel piatto: le fette di pane, la cicoria, le uova, poco sale e pepe, olio.

Ricerca le ricette di primi elencate in ordine alfabetico:

A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  

RICETTE DI CUCINA

- Antipasti
- Primi
- Carne
- Dessert
- Pesce
- Pollame
- Contorni
- Salse
- Bevande
- Curarsi con le erbe
- x ingrediente primario

Imposta Bellarete come pagina iniziale

Aggiungi Bellarete ai tuoi preferiti

Siti Amici