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RICETTA: BAVETTE AL TONNO (preparazione per 4 persone)
INGREDIENTE PRINCIPALE: Tonno
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INGREDIENTI (per 4 persone):
150 G Tonno
- 350 G Pasta Tipo Bavette
- 2 Spicchi Aglio
- 100 G Olive Nere
- 2 Cucchiai Capperi Salati
- Salsa Di Pomodoro
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
- Sale
- 1 Spolverata Peperoncino Piccante
PREPARAZIONE BAVETTE AL TONNO
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Rosolate in una padella l'olio e l'aglio schiacciato e quando quest'ultimo sarà dorato, toglietelo. Versate nella padella il tonno sbriciolato, un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta in acqua e proseguite la cottura. Snocciolate le olive e lavate i capperi. Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi. Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.
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