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RICETTA: ASPARAGI GRATINATI (3) (preparazione per 4 persone)
INGREDIENTE PRINCIPALE: Asparagi
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INGREDIENTI (per 4 persone):
Asparagi Freschi
- Alcuni Riccioli Burro
- Panna Da Cucina Liquida
- Poco Pangrattato
- Sale
- Pepe
PREPARAZIONE ASPARAGI GRATINATI (3)
Spuntate gli asparagi, lavateli più volte con molta cura e lessateli per pochi minuti in acqua salata. Scolateli quasi al dente e sistemateli in una pirofila unta di burro e cosparsa di panna. Copriteli con altra panna, aggiungete riccioli di burro, pepe e spolverizzateli con poco pangrattato. Dopodichè, infornateli per circa 15 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi.
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