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RICETTA: ASPARAGI CALDI (preparazione per 4 persone)
INGREDIENTE PRINCIPALE: Asparagi
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INGREDIENTI (per 4 persone):
1250 G Asparagi
- Sale
- Zucchero
PREPARAZIONE ASPARAGI CALDI
Pelate gli asparagi, tagliateli a pezzi uguali, bolliteli in acqua abbondantemente salata e zuccherata (per circa 20 minuti), dopodichè toglieteli con prudenza dall'acqua, fateli scolare e serviteli con la salsa vinaigrette a parte.
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