RICETTA: INSALATA DEPURATIVA (preparazione per 4 persone)

INGREDIENTE PRINCIPALE: Crescione
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INGREDIENTI (per 4 persone):
Tarassaco - Crescione - Acetosa - Insalata Cicoria - Borraggine - Alcune Gocce Succo Di Limone - Yogurth Magro - 1 Puntina Zucchero Di Canna - 1 Trito Di Erba Cipollina E Finocchio

PREPARAZIONE INSALATA DEPURATIVA
Preparare un misto di tarassaco, crescione, acetosa, cicoria e borraggine. Condire con qualche goccia di limone e yogurth magro mescolato a una puntina di zucchero di canna e a un trito di erba cipollina e finocchio. Non è necessario aggiungere sale poiché il sapore è dato dal trito di erba cipollina e finocchio.

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