RICETTA: BISTECCHE DELIZIA (preparazione per 4 persone)

INGREDIENTE PRINCIPALE: Soia
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INGREDIENTI (per 4 persone):
4 Bistecchine Di Soia - 2 Cipolle - 6 Pomodori - 1/2 Dado Per Brodo - 1 Cucchiaio Basilico Macinato Col Sale - 2 Uova - Olio D'oliva - Pangrattato

PREPARAZIONE BISTECCHE DELIZIA
Impanare con l'uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento. Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare. Quando il sugo è abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.

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