RICETTA: BRUSCHETTA MEDITERRANEA (preparazione per 4 persone)

INGREDIENTE PRINCIPALE: Acciughe
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INGREDIENTI (per 4 persone):
4 Fette Pane Casereccio - 1 Peperone Rosso - 20 G Capperi - 4 Acciughe - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio

PREPARAZIONE BRUSCHETTA MEDITERRANEA
Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.

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