RICETTA: ALICI ALLA SILVANA (preparazione per 4 persone)

INGREDIENTE PRINCIPALE: Acciughe
visualizza altre ricette con ingrediente principale: Acciughe

INGREDIENTI (per 4 persone):
1000 G Acciughe Fresche - 400 G Pomodori Maturi - 2 Spicchi Aglio Tritato Finemente - 1 Mazzetto Prezzemolo Tritato Finemente - Pangrattato Integrale - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale Marino Integrale

PREPARAZIONE ALICI ALLA SILVANA
Pulite le acciughe asportando la testa e le interiora (e se sono grandi anche le spine). Ungete una teglia bassa e larga. Disponete le acciughe nella teglia alternando uno strato di acciughe, uno di prezzemolo e aglio tritati e uno di pomodori pelati tagliati a pezzetti e spolverati di pangrattato. Salate un po' ogni strato. Cuocete in forno ben caldo per circa un'ora. Deve risultare un po' croccante. Condite con un filo di olio crudo e servite. Questo piatto è molto buono anche freddo.

Ricerca le ricette di Pesce elencate in ordine alfabetico:

A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  

RICETTE DI CUCINA

- Antipasti
- Primi
- Carne
- Dessert
- Pesce
- Pollame
- Contorni
- Salse
- Bevande
- Curarsi con le erbe
- x ingrediente primario

Imposta Bellarete come pagina iniziale

Aggiungi Bellarete ai tuoi preferiti

Siti Amici